街を歩けば、カフェ店が乱立しているバンコク。
多くのコーヒー豆は、北部の山岳地帯で栽培されています。
中でも、ドイチャンコーヒーは、在タイ日本人の間でもよく知られています。
ほかにも、アカ・アマというブランドは、その名の通りアカ族の農園で作られる濃い目のコーヒーですが、バンコクではそれほど流通していません。
タイ産コーヒーのなかでも、世界的に高価なコーヒーとして有名なのが、ブラック・アイボリー・ブレンド。
象の消化器官(糞)を使って作られ、1杯500〜1500バーツもする超高級コーヒーです。
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