常夏の国・タイ。バンコクは高温多湿であり、いつ夏バテ状態にもなるとも限りません。それに加え、慣れない海外生活や仕事のストレスなど、体調管理がとても重要になります。バンコクで体験できるちょっと変わった健康法(ハイジーン)。あなたのカラダにもいい変化が現れるかもしれません。
最近、日本の雑誌でよく見かける酵素ドリンク。そこで今回は、バンコクで買える酵素ドリンクについて調べてみました。
人間が健康を維持するためには、5000種類以上の酵素が必要。酵素が不足すると、細胞の新陳代謝や神経の働きが衰え、老廃物が体にたまり、癌、高血圧、アレルギー、糖尿病、内臓障害、血行不良、精神疲労など、さまざまな病気や体の不調を起こしやすくなると言われています。酵素は生命維持の基本であり、健康の根源とのこと。
酵素ドリンクとは、酵素がふんだんに入った〝生きた食物〟を原材料とする飲み物。市場に出回る酵素ドリンクの中には、添加物や保存料、着色料が入っている物もありますが、ハーモニーライフ(www.harmonylife.co.th)では、上質な酵素ドリンクを販売しています。同店は自社農園を持っており、農薬と化学肥料不使用のオーガニック農法で栽培。30種類以上の薬草、野菜、果物、穀物などを原材料に長期間、発酵・熟成して酵素ドリンクを製造しています。1日1~3回、1回30㎖を水で割って飲むだけで疲れにくくなるそう。見た目は茶色くドロッとしていますが、味は飲みやすいと思います。炭酸水で割るのもオススメ。お菓子の甘味料としても使えますし、薄めてパックにすれば、お肌にハリが出るとも言われています。
同店には梅入りの酵素ドリンクもあり、こちらは梅のクエン酸が体の代謝を促進し、血液をサラサラにしてくれます。夏バテ防止、抗菌、殺菌効果、呼吸機能や肝機能の改善に効果的とのこと。
皆様も、ぜひ一度お試しください。
【Profile】
クリスチーネ剛田。世界各地を放浪の末、2009年からバンコクに居を構える。長年の長旅の疲れか、あるいは単なる老化なのか、不定愁訴が現れはじめたため、日々健康を求めてバンコクを徘徊する40代主婦