みんなに愛される目玉焼き料理

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

みんなに愛される目玉焼き料理

アルミの小さなフライパンで、焼かれる目玉焼き料理
69B

ไข่กระทะ
カイガタ
今回は、子どもでも食べられて、家族連れにぴったりの料理店を紹介します。

この店ができたのは1950年。

市場のコーヒー屋からスタートし、今ではバンコクで5店舗を展開するタイ料理店です。

コーヒーが美味しいのはもちろん、この店の看板メニューは、なんといっても「カイガタ」です。

カイガタはアルミの小さなフライパンで、焼かれる目玉焼き料理。

西洋からベトナムに渡り、タイ東北部に伝わってきたといわれています。

今ではタイ人の中でもポピュラーな料理として定番しています。

卵の上に「クンチヤン」という中華ソーセージとハムがたくさんトッピングされているのが特徴で、ケチャップ、こしょうと定番のマギーシーズニングを少しかけて食べるのがおすすめです。

トーストも付いています。

アットホームな雰囲気があふれる店で、タイ人に愛される母の味をぜひ堪能してみてください。

本格的なタイコーヒーとチョコトーストは大人気

店舗情報
店名 KOPITIAM
営業時間 11:00〜21:00
価格帯 69B〜  
定休日 なし  
駐車場 あり
ラマ9世交差点付近にあるFortune Town のG階。MRTラマ9世駅1番出口から

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