サラブリー県名物「カリーパフ」はご存知でしょうか？ 今ではすっかり定番となった同県の名物メニューは、なんとこの店が発祥！ ２０年もの歴史を誇るこちらの老舗は、バンコクに移転した現在も、昔と変わらぬレシピで数多くの胃袋を魅了し続けています。

他店では決して真似することのできない、スパイスたっぷりのチキンをはじめ、ポークハム、マッシュルーム、ツナ、ピーナッツの全5種類の味を、それぞれ手作りのサクサク生地の中に凝縮。

「どうして店名がないのですか？」と質問すると、「美味しいものは美味しいんだから、別に名前なんていらないよ」とはっきり答える店主のおばちゃん。

今日もいつもと変わらない笑顔で、美味しいカリーパフを作り続けています。

伝統の味を一度、食べてみてはいかがでしょうか？。