多くの日本人が住むトンローエリアには、高級レストランやナイトスポットが多く点在していますが、たまにはリーズナブルな価格で屋台巡りも楽しいものです。

今回紹介するのは、15年前から営業を続ける「バミー・ギョウ（ワンタン麺）」専門店、「パイキョウ」です。

「バミー（麺）」と「ギョウ（ワンタン）」はもちろん、3種の具材がアロイ。

甘めに味付けされた「ムーデーン（中華風焼豚）」、カリカリ食感が特徴の「ムーグローブ（豚バラ揚げ）」、香ばしく焼き上げた「ペットヤーン（ローストダック）」の中から、お好みをチョイスすれば、ボリューム満点で提供してくれます。

おすすめメニューは、「トゥックヤーン（全部のせ）」。

すべての味が一度で楽しめるので、迷ったときはこれに決まり。

上にかけられたソースは甘しょっぱい味つけで、具材と一緒に混ぜて食べるのがおすすめです。