ローカルに愛されて17年、ラマ4世通りにある「ヨーン・ラートナー・ムーウム」を紹介します。

アソークからはMRTを使って15分、タクシーなら15〜20分ほど。

店主は、友人から教えてもらったというレシピを自分流にアレンジ。

オリジナルラートナーの専門店として営業する同店の名物料理は「ラートナー・センミー」です。

値段も手頃で味もよしの一品として、テレビでも紹介されるほどの人気。

厳選した豚肉は特製のソースに一晩漬け込むのが、同店のこだわり。

大きくて柔らかい豚肉は脂身がなく、食べ応え満点です。

強火で炒めた香ばしいビーフンに、コク深い味わいのあんかけスープがよく絡んでアロイ！ 苦みがないカイラン菜は、シャキシャキの食感が楽しめます。

ビーフン（センミー）のほか、太麺（センヤイ）揚げ中華麺（ミーグロープ）を選べます。