今回は、魚介類のメニューが豊富なヌードル専門店「セーウ」を紹介します。

トンローで30年以上営業する老舗で、近くに住む外国人にも親しまれています。

同店では、定番のフィッシュボールのほか、エビ団子、豚挽肉団子といった自家製の具材がとにかく豊富。

看板メニュー「センヤイ・イエンターフォー」は、オリジナルのフィッシュボールが入った麺料理。

豆腐の発酵物で味付けしたピンク色のスープに、太麺のセンヤイが入っています。

すっぱくて甘いあっさり味のスープは、 調味料なしでもアロイ！ 3種類の魚を練り込んだフィッシュボールやエビと豚肉を混ぜ合わせた団子、揚げ豆腐、血の塊、空芯菜といったさまざまな具が入っていて、食べ応え満点。

英語と日本語表記のメニューがあるので、安心してオーダーできます。