シーロム・ソイ3に店舗を構える「バーン・ヒアホード」はオープンから30年以上営業する老舗。

麺類からご飯もの、デザートのアイスまで用意しています。

オススメは中国海南風ヌードル「カノムチーン・ハイラム」。

コッテリしたスープに細いうどんに似た麺、骨付き豚肉、高菜漬け、大根、ピーナッツ、ゴマが入ったバラエティ豊かな一杯。

うま味が引き立つダシとモチモチした食感の麺、ジューシーな豚肉が絶妙にマッチします。

途中から唐辛子を入れ、味を変えてみるのも楽しいです。

ただし、結構辛いので、少しずつ入れてください。

なお、同店は営業時間の前半（開店から午後2時ごろまで）と後半（夕方4時以降）ではメニューが変わります。

カノムチーン・ハイラムは前半限定ですので、ランチの際に注文してみてください。