バンコクに3店舗を展開するトムヤムスープ入りヌードルの専門店「ルアイ・セーブ」。

今回はMRTパホンヨーティン駅からほど近いショッピングモール「Union Mall」に入居しているラップラオ店を紹介します。

オススメは半熟卵入りシーフードトムヤムヌードル「クイティオ・トムヤム・タレー・カイワーン」。

甘さやしょっぱさ、酸っぱさが強調された本格的なトムヤムクンにエビやイカ、ムール貝のシーフードと半熟卵が入った一杯。

レモングラスやナンキョウ、こぶみかんの葉などのハーブを入れて味を整えています。

サイドメニューも充実しており、特に茹でた豚肉ソーセージの「ムーヨー・ルアク・ジム」はアロイ。

買物のついでに、ぜひ立ち寄ってみてください。