50年以上前にオープンし、地元の人々に愛され続けている老舗「ワッタナーパニット」。

ぜひ一度味わいたいのが、牛肉をメインとした多彩な具材の盛り合わせスープ「ガオラオ・トゥックシャニット」。

厳選した牛肉とレバーやハツなどの内臓をくさみが消えるまで丹念に洗った後、漢方薬とともにじっくり煮込んだスープです。

口に入れた瞬間、舌の上でとろけそうなほど柔らかく煮込まれていて、旨味が凝縮したスープとともに頬張るとアロイ！ ご飯を追加で注文して一緒に食べるのが最高のコンビネーションです。

スープには牛肉のほか、肉だんごや内臓がたっぷり入っていて、コクのある味わい。

内臓が苦手な人は好きな具だけを注文することも可能です。