数十年前から営業している炒め麺の名店「アン」。

オーナーのアンさんが家族に代々伝わる秘伝のレシピを使用し、鶏肉、イカ、ハム、卵の具材を太麺とともに炭火で調理した炒め麺を作ります。

オススメは全種類の具材にエビを追加した「クイティオ・クア・ルアムミット・トゥックヤーン・サイ・クン」。

香ばしく炒めたモチモチの太麺と、鶏肉やエビに卵がよく絡んで、まろやかな味わいが特徴です。

辛くないので小さな子どもでも食べやすく、愛され続けている店のスペシャルメニュー。

このまま食べてもアロイですが、甘くて酸っぱいチリソースを少し入れて食べると、また違うおいしさが楽しめます。

店はローカル度の高い雰囲気で、店内と外にテーブル席があります。