創業40年以上。

伝統的な麺料理クイティアオが評判の「クイティアオロード・ジェヤイ」。

名物の「ジュイグアイ・ソンクルアーンムートゥン」は、オイスターソースとごま油の風味豊かな煮汁が味の決め手。

小麦粉を使った柔らかな食感の団子をはじめ、じっくりと煮込んだ豚肉や椎茸、豆腐などの具材に味がよく染みて、素朴な味わいが広がります。

麺好きなら、平打ち米粉麺（センヤイ）の「クイティアオロード・ソンクルアーンムートゥン」をぜひ。