イサーン風ソーセージの スパイシーサラダ

イサーン（タイ東北部）料理店「セーブ・クラースィック」は、今回紹介するBTSアーリー駅近くの他、都内に数店を構える有名店です。

イチオシは、スパイシーサラダ「セーブ・ソンクルアン」。

細かく切ったイサーン風ソーセージと赤玉ねぎに、唐辛子とライム汁を和えたサッパリ＆ヘルシーなひと皿です。

適度な辛さと酸味、そして炒り米の香りでやみつき必至! サラダの他、焼き物、揚げ物、デザートなどのメニューも充実しているのも嬉しいですね。