もっちり食感がたまらない、ベトナム風ラーメン

カオサン通りの近く、プラアーティット通りに面した「クンデーン・クワイジャップ・ユアン」は、その名の通りベトナム発祥の麺料理「クワイジャップ・ユアン」が食べられるお店。

看板メニューの「クワイジャップ・ユアン・カイトーク」は米粉で作るつるっと喉越しのよい麺と甘じょっぱい透明スープの相性が抜群で、卵や豚肉ソーセージ、肉団子といった具材もたっぷり。

香ばしいオニオンチップスとコショウの香りが食欲をそそる一杯です。