ごはんにも、おやつにも！ムスリムの家庭の味

オーナーのお母さん直伝のレシピを現代風にアレンジし、バラエティに富んだイスラム料理を揃える「シャービービー・ロティ・シャー」。

数々のメディアで取り上げられる名物のイスラム版クレープ「ロティ」には卵やバナナ、チーズをたっぷりと挟み、ふんわりと柔らかな生地との相性抜群。

甘くビターなチョコレートソースも食欲をそそります。

また、小麦粉の生地に鶏肉や玉ねぎなどの具材を混ぜ、カリッと焼き上げた「ムルタバ」は小腹のお供にぴったりです♪。