2021.04.5 店舗スタッフおすすめの逸品 【伊勢 スクンビット39店】地鶏の櫃まぶし お客さまのリクエストを受け、約5年ぶりに復活した当店自慢の“新作”です。まずはそのまま照り焼き丼として頬張って頂き、その後はお好みで薬味や鶏ガラ出汁を加えてお召し上がり ください。一品で3通りの旨さをお楽しみ頂けますよ! 店長兼料理長 古澤 光治 “ルピー(=兄貴)”の愛称で親しまれる、同店の頼れる店長。最近ゴルフを始めたばかりで、現在ゴルフ仲間を募集中だという。「プレー後にビールと熱々の焼鳥で乾杯してくれる方を募集中(笑)。気軽に声をかけてください!」 地鶏の櫃まぶし お客さまのリクエストを受け、約5年ぶりに復活した当店自慢の“新作”です。まずはそのまま照り焼き丼として頬張って頂き、その後はお好みで薬味や鶏ガラ出汁を加えてお召し上がり ください。一品で3通りの旨さをお楽しみ頂けますよ! 店舗情報 美食倶楽部 – 伊勢 スクンビット39店 この記事をSNSでシェア! Tweet Share LINE リンクをコピー