タイでは定番 「ビールに氷」って?

タイ人定番のビールの飲み方を知っていますか?それは氷を入れて飲むこと。

でも、本来は氷を入れてしまうとビールの持ち味であるコクが薄まってしまい、正しい飲み方だとされていません。

実際、日本人や欧米諸国の人たちは、氷を入れないで飲むのが一般的。

それでもタイでは「ビールのオンザロック」が主流で、お店でも「氷を入れますか」と聞かれることが多いと言えます。

通年、気温が高いタイならではのビールの楽しみ方ですね。

 

外国人もいつの間にか…

ところが不思議なもので、タイ在住が長くなってくると、いつの間にかビールに氷を入れるようになっている。

そんな人も多いと思いますが、これはやはり気温が高いから。

ぬるくなったビールはあまり美味しくありませんからね。

氷を入れる他にも、保冷効果の高いタンブラーで飲むなど、冷えたビールの味わい方も南国ならでは。

ところ変われば、ビールの飲み方も変わります。

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