ชาบูชาบูต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ พร้อมเนื้อคุณภาพเยี่ยมระดับ Champion
ร้านชาบูชาบูระดับพรีเมียมที่ใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบ นำเสนอชาบูชาบูสูตรดั้งเดิมจากญี่ปุ่น เพื่อต้องการเผยแพร่วัฒนธรรมของญี่ปุ่นที่แท้จริงให้กับคนไทย ให้ลูกค้าทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นในสไตล์ญี่ปุ่นจริงๆ จากฝีมือของเชฟทาคายาสุ โอโนะ ผู้มีประสบการณ์ทำงานที่ภัตตาคารระดับดาวมิชลินจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งการันตีได้ถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุง โดยเมนูแนะนำ ได้แก่ “คอร์สชาบูทานกับซอสงาสูตรพิเศษ”เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้โฮมเมดแบบเหนียวนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น เซตผัก ข้าว อุด้ง และของหวาน โดยหัวใจหลักของคอร์สนี้คือเนื้อหมูและเนื้อวัวคุณภาพดีหลากชนิดที่เราสามารถเลือกได้ตามความต้องการ เช่น หมูคุโรบูตะ เนื้อเซอร์ลอย เนื้อวากิวคุโรเกะ (Kuroge Wagyu)รวมไปถึงเนื้อระดับตำนานอย่าง “เนื้อฮิดะ”(Hidagyu)ก็ถือเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ต้องลอง เพราะเป็นเนื้อที่ได้รางวัลแชมป์โอลิมปิควากิวที่ญี่ปุ่นมาถึง 2 สมัยซ้อน ก่อนจะปิดท้ายด้วยความกลมกล่อมจากน้ำซุปสาหร่ายคอมบุเรียกว่าคุณภาพคับแก้วขนาดนี้ บอกเลยว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
1. บรรยากาศร้านที่ตกแต่งสไตล์ไทโช-โรมัน ซึ่งเป็นศิลปะในยุคที่ชาติตะวันตกเข้ามามีอิทธิพลในประเทศญี่ปุ่น
2. เต้าหู้โฮมเมดเนื้อเนียนนุ่มโดนใจ ทำสดใหม่ทุกวัน
3. พุดดิ้งชาไทย นุ่มๆ เด้งๆ รสชาติกลมกล่อมไม่หวานจนเกินไป
4. โรลเนื้อวากิวมิกซ์สุกี้ยากี้ เมนูเรียกน้ำย่อยจานเด็ดที่ต้องลอง
5. ขาปูซูไวย่างเนยและโชยุ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเนยและความสดของปู
6. คอร์สชาบูหมูคุโรบูตะเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มพอนสึ อร่อยเด็ดจัดเต็มไม่แพ้กัน
Tel:02-003-6206
Address:ชั้น 8 The EmQuartier BTS สถานีพร้อมพงษ์
จันทร์-พฤหัสบดี 10.00-22.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ 10.00-23.00 น.
Credit Card: Visa, MasterCard, JCB
Parking:มี VAT:7% Service Charge:10%
มี Private Room (ไม่คิดค่าบริการ)
facebook: ShabuTen
