目指すは「世界の台所」
そんなタイならではの
“美味しい＆安全”なお肉を食べよう！
「世界の台所」計画を掲げるタイ。世界有数の豊富な食材は知られていますが、特に“お肉”の美味しさは周知されているところ。そこで、タイにはどんな“お肉メーカー”があるのかを調べてみました。美味しくて安全！毎日の食卓を彩る食材の王様をご紹介します。
【精肉】
たくさんのブランドがあり
選んで試してみるのも楽しみの一つ！
BANGKOK BOB’S
高級レストランやホテルに高品質の肉を卸している肉の卸業者。牛肉、豚肉、ラム肉などを扱い、店舗とネットから購入することができます。タイで唯一、オーストラリアの「Jack’s Creek」ファームから輸入した和牛とブラックアンガス牛を販売。
「BANGKOK BOB’ S」公式サイト
©BANGKOK BOB’ S
Betagro/S-Pure
1967年に設立された農業と食品の総合食品事業グループ。BMQ（Betagro Quality Management）という独自の品質管理で、動物の育成から徹底的に管理。「S-Pure」ブランドの肉はアメリカNFS（National Sanitation Foundation）の認定を取得しており、無投薬・非抗生物質の肉です。
「Betagro」公式サイト
https://www.betagro-food.com/en
©Betagro
CP/CP-Kurobuta
タイ食料品・小売業最大手のCPグループです。鶏肉・豚肉・牛肉といった肉全般を扱っています。最近では日本の黒豚種（パークシャー種）を「CP-Kurobuta」というブランドで展開。
「CP」公式サイト
「CP」オンラインサイト
https://cpfreshmartshop.com/en
©CP
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