菜食祭りの「キンジェー」26日から開催
プーケットでは奇祭も

中国系タイ人コミュニティが中心となる菜食祭り「キンジェー」が9月26日〜10月4日に開催。

昨年中止となったバンコク都中華街ヤワラート通りの精進料理販売やお祭りも開催される予定。

また、南部プーケット県で行われるキンジェーの奇祭「プーケット・ベジタリアン・フェスティバル2022」も同時期に開催予定。

なお「キンジェー」とは、タイをはじめとした東南アジアの国を中心に行われる年に1度の中国系精進料理(主に野菜)のみを食べる習慣。期間中、精進料理を提供する飲食店や商店は、「齋(ジェー)」という文字が描かれた黄色の旗やステッカーなどが目印となる。

(21日=タイラット)
https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/2505992

 

Parrots

 

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